Sorbet Citron Jaune IGP & Basilic frais

8.50

Sorbet au Citron Femminello IGP de Syracuse* – infusé au basilic frais

Des citrons issus de l’IGP Syracuse (Italie)

Près de l’Etna, que l’on peut voir depuis l’exploitation des Campisi, on fait pousser des citrons pour les manger depuis 400 ans. Les citrons sont «primo fiore», c’est-à-dire récoltés de novembre à mars pour assurer les arômes les plus puissants. Dans ce sorbet nous avons voulu garder toute la fraicheur d’un Femminello pressé avec ses notes florales et acidulées associée au basilic frais de nos vallées. Un véritable coup de peps !

*zéro résidu de pesticides.

Contenance: 500 mL

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Catégorie : SKU: 02-004 Étiquettes :

Description

Ingrédients : Eau, Jus de citron jaune (23%), Sucre, Basilic frais, Épaississants végétaux et naturels (guar, caroube).

Fabriqué dans un atelier qui utilise: fruits à coques, lait, oeuf, gluten, arachides, soja, sésame.

 

La température de dégustation d’une glace à toute son importance !

C’est pourquoi nous vous conseillons de la déguster à -12°c / – 10°c. Pour cela, placer votre pot 5-10 min au réfrigérateur avant de le déguster, jusqu’à qu’il soit « cuillèrable », prêt à faire les boules, où le déguster directement à la cuillère!

Conservation : au congélateur à -18°C

*Ne pas recongeler un produit décongelé.

Fabriqué en France, dans les Hautes-Pyrénées, par Glacerie Madame Monsieur, dans notre atelier au 2 rue Sainte Luce – 65240 Cadéac.