BIENVENUE dans l'univers Madame monsieur
Notre boutique située à l’entrée de Saint-Lary-Soulan vous accueille toute l’année, pour vous proposez des Pâtisseries, Glaces Sorbets et Viennoiseries fabriquées à 100% Maison, avec des ingrédients soigneusement sélectionnés, issus des meilleurs terroirs.
Tout est façonné sur place, dans notre laboratoire vitré qui se veut transparent, tout comme la fabrication de nos créations. Nous utilisons des matières premières brutes, naturelles, éthiques, sourcées, issus pour la plupart de circuits courts, de produits locaux, de fermes, de vergers écoresponsables …
Pour faire de bonnes choses, il faut des bons produits, et ajoutez à cela le savoir-faire des Pâtissiers Glaciers qui s’exercent à l’art de sublimer mets et entremets au rythme des saisons.
Au plaisir de vous accueillir dans notre Boutique !
Anaïs & Alvaro
Artisans Fabricants Engagés.
BIENVENUE DANS L’ESPACE JÒIA
Au premier étage de la Boutique Madame Monsieur, vous pourrez découvrir JÒIA, notre restaurant à desserts & salon de café.
Vous pourrez y savourer des desserts à l’assiette, des brunchs gourmands & originaux, des pâtisseries, des pancakes & brioche perdue, mais également apprécier le café de spécialité du moment (Brûlerie des Filatiers, Toulouse) , des boissons artisanales, éthiques, écoresponsables, bio (Charitea, Limonaid, Océan52, Adamance, Turbulente Kombucha…) des thés & infusions (Kodama, alchimistes infuseurs) préparés par un barista.
Par définition c’est un endroit chaleureux où il fait bon vivre, où on peut venir lire sur un sofa, travailler dans notre espace de coworking, bruncher entre amis, goûter, chiller… À Jòia, nous sommes également (et complètement) Family Friendly.
