Notre base pour créer d’excellentes glaces artisanales c’est évidemment d’utiliser du bon lait frais fermier ! La crème de Normandie vient approfondir l’onctuosité. La faible teneur en sucre laisse libre court à l’expression de chaque ingrédient. Chaque produit est sélectionné avec attention.

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Glace Chocolat Noir 80% – Coeur de Guanaja

10.00€

Glace au Chocolat noir 80% | Coeur de Guanaja, Maison Valrhona

Nous avons sélectionné pour cette glace au lait frais, le chocolat Guanaja de chez Valrhona, pour son étonnante amertume, révélant toute une gamme aromatique de notes chaudes. Un grand cru dont les fèves de cacao sont récoltées en Honduras. 

Un pot passionné de Chocolat!

Contenance du pot: 500 mL

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