Des oranges sanguines provenant de l’IGP Sicile

Nos oranges sanguines proviennent de l’exploitation de la famille Campisi à Lentini en Sicile près de l’Etna. Cette terre volcanique mêlée aux températures typiques du climat méditerranéen permettent à l’agrume de se développer correctement et d’arborer cette belle couleur flamboyante.

« Grâce à l’Etna et son effet sur les températures, l’orange sanguine a des taux d’anthocyanes plus élevés et un goût unique et équilibré. » Giuseppe et Dario Campisi

Des oranges sanguines durablement irriguées

Soucieux du bien-être des sols, les deux frères ont décidé d’opter pour la micro-irrigation afin d’éviter la surconsommation d’eau. Sans résidus de pesticides, les vergers de l’exploitation sont aussi naturellement pollinisés par des ruches pour permettre le bon développement du fruit et de ses arômes.

*zéro résidu de pesticides.

**tracé jusqu’aux producteurs

Contenance du pot: 500 mL

Plus que 10 en stock

Description

Ingrédients : Orange sanguine (60%), Eau, Sucre, gingembre, Épaississants végétaux et naturels (guar, caroube).

Fabriqué dans un atelier qui utilise: fruits à coques, lait, oeuf, gluten, arachides, soja, sésame.

La température de dégustation d’une glace à toute son importance !

C’est pourquoi nous vous conseillons de la déguster à -12°c / – 10°c. Pour cela, placer votre pot 5-10 min au réfrigérateur avant de le déguster, jusqu’à qu’il soit « cuillèrable », prêt à faire les boules, où le déguster directement à la cuillère!

Conservation : au congélateur à -18°C

*Ne pas recongeler un produit décongelé.

Fabriqué en France, dans les Hautes-Pyrénées, par Glacerie Madame Monsieur, dans notre atelier au 3 route d’Autun – 65170 Vielle-Aure.