Sorbet Poire

8.00

Glace à la Poire Williams

Nous avons choisi de travailler avec 60% de poire williams dans ce sorbet, pour que vous ayez l’impression de croquer dans un vrai fruit. Nous avons choisi ce fruit pour la texture de sa chaise  fine, sucrée et très parfumée. Son petit plus: son côté désaltérant et rafraîchissant!

Contenance du pot: 480 mL

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Catégorie : SKU: 02-012 Étiquettes :

Description

Ingrédients : Pulpe de poire Williams (60%), Eau, Sucres, Épaississants végétaux et naturels (guar, caroube).

Fabriqué dans un atelier qui utilise: fruits à coques, lait, oeuf, gluten, arachides, soja, sésame.

 

La température de dégustation d’une glace à toute son importance !

C’est pourquoi nous vous conseillons de la déguster à -12°c / – 10°c. Pour cela, placer votre pot 5-10 min au réfrigérateur avant de le déguster, jusqu’à qu’il soit « cuillèrable », prêt à faire les boules, où le déguster directement à la cuillère!

Conservation : au congélateur à -18°C

*Ne pas recongeler un produit décongelé.

Fabriqué en France, dans les Hautes-Pyrénées, par Glacerie Madame Monsieur, dans notre atelier au 2 rue Sainte Luce – 65240 Cadéac.