Glace Éphémère – Baba au Rhum

8.50

C’est la création spontanée du glacier, ou de la pâtissière, souvent les deux! C’est une association de saveurs, c’est une proposition à l’instant. 

C’est le parfum Baba au Rhum qu’ils vous proposent en ce moment ! Un subtil mélange de crème glacée, de rhum ambré Saint James, et de baba imbibé maison.

Contenance du pot: 500 mL

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Catégories : , SKU: 01-014 Étiquette :

Description

Fabriqué dans un atelier qui utilise: fruits à coques, lait, oeuf, gluten, arachides, soja, sésame.

 

La température de dégustation d’une glace à toute son importance !

C’est pourquoi nous vous conseillons de la déguster à -12°c / – 10°c. Pour cela, placer votre pot 10-15 min au réfrigérateur avant de le déguster, jusqu’à qu’il soit « cuillèrable », prêt à faire les boules, où le déguster directement à la cuillère!

Conservation : au congélateur à -18°C

*Ne pas recongeler un produit décongelé.

Fabriqué en France, dans les Hautes-Pyrénées, par Glacerie Madame Monsieur, dans notre atelier au 2 rue Sainte Luce – 65240 Cadéac.