Glace Vanille & Pecan Caramélisée

10.0018.00

Glace à la Vanille – Pécan caramélisée.

L’exquise Vanille de Madagascar, aux gousses noires, bio, charnues et huileuses, mélangée à de gros morceaux de Noix de Pécan que l’on caramélise dans une cuve en cuivre, pour créer un assortiment qui détonne! 

C’est notre best-seller! Une fois que vous y aurez goûté, vous aurez du mal à vous en passer ! 

Contenance du pot: 500 mL

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Catégorie : UGS : 01-005 Étiquette :

Description

Ingrédients: LAIT frais des collines Pyrénéennes, CRÈME fraîche, Sucre,  NOIX de PÉCAN caramélisées 13% ( NOIX de PÉCAN , eau, sucre, BEURRE), Jaunes d ‘ OEUFS frais, LAIT en poudre 0% MG de France, Vanille bio de Madagascar, Épaississants végétaux et naturels (guar, caroube).

Fabriqué dans un atelier qui utilise : fruits à coques, lait, oeuf, gluten, arachides, soja, sésame.

 

La température de dégustation d’une glace à toute son importance !

C’est pourquoi nous vous conseillons de la déguster à -12°c / – 10°c. Pour cela, placer votre pot 10-15 min au réfrigérateur avant de le déguster, jusqu’à qu’il soit « cuillèrable », prêt à faire les boules, où le déguster directement à la cuillère!

Conservation : au congélateur à -18°C

*Ne pas recongeler un produit décongelé.

Fabriqué en France, dans les Hautes-Pyrénées, par Glacerie Madame Monsieur, dans notre atelier au 3 route d’Autun – 65170 Vielle-Aure.

Informations complémentaires

Contenance du pot

120ml, 500ml, 1l