Glace Chocolat Noir 80%

8.00

Glace au Chocolat noir 80% | Coeur de Guanaja, Maison Valrhona

Nous avons sélectionné pour cette glace au lait frais, le chocolat Guanaja de chez Valrhona, pour son étonnante amertume, révélant toute une gamme aromatique de notes chaudes. Un grand cru dont les fèves de cacao sont récoltées en Honduras. 

Un pot passionné de Chocolat!

Contenance du pot: 480 mL

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Catégorie : SKU: 01-004 Étiquettes :

Description

Ingrédients:

  • LAIT frais des collines Pyrénéennes,
  • Chocolat noir 80% coeur de guanaja ( fèves de cacao, sucre, émulsifiant: lécithine de SOJA , extrait naturel de vanille. ),
  • Sucre,
  • LAIT en poudre 0% de France,
  • CRÈME fraîche,
  • Épaississants végétaux et naturels (guar, caroube).

Fabriqué dans un atelier qui utilise: fruits à coques, lait, oeuf, gluten, arachides, soja, sésame.

 

La température de dégustation d’une glace à toute son importance! C’est pourquoi nous vous recommandons de la déguster à -12 ° c / – 10 ° c.

Informations complémentaires

Nombre de parts

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